长沙育儿网如果你特别喜欢胡萝卜，想有自己的宝宝，一定要“忍痛割爱”，不要吃太多胡萝卜。
众所周知，胡萝卜营养价值高，富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每天吃两根胡萝卜，可以降低血液中胆固醇10% ~ 20%;每天吃三根胡萝卜有助于预防心脏病和肿瘤。但是，你知道吗？胡萝卜吃多了会导致不孕。胡萝卜吃多了真的会导致不孕吗？
根据美国的研究，过量的胡萝卜素会影响卵巢的叶黄素合成，减少分泌，有的甚至会引起月经异常、无排卵和月经失调。
这种情况首次在神经性厌食症患者中发现。有些患者，即使不吃东西，没有月经，仍然发现血液胡萝卜素过高。后来在另外一些女性患者中发现，如果大量食用胡萝卜，血液中的胡萝卜素会偏高，出现不孕、月经过多、无排卵等异常现象。
研究人员解释说，这可能是β胡萝卜素干扰类固醇合成造成的。一位医生曾发现，六名因吃胡萝卜过多而月经不调的妇女的卵巢是黄澄澄，被称为“黄金卵巢”。
育种专家强调，逐一食用胡萝卜，可能导致叶黄素分泌减少、无月经(更年期)、月经异常、无排卵、不孕不育。
提倡素食是健康科学家的一贯主张。毫无疑问，用清淡的素食代替脂肪和浓稠的味道对保健有着重要的意义。尤其是老年人的消化吸收功能减弱。但素食不是禁肉，而是提倡素食。营养成分方面，肉类食品中蛋白质、钙、脂溶性纤维素的含量高于素食;素食比肉类食物含有更多的不饱和脂肪、维生素和粗纤维。素食多为食物和蔬菜，吃后使人的血液呈碱性;肉、蛋、鱼等动物性食物多为酸性食物，吃后使人的血液呈酸性。但是血液中过多的酸或碱对身体不好，所以科学合理的饮食是健康的关键。
从营养角度来看，肉类和素食各有利弊:在营养成分上，肉类中蛋白质、钙和脂溶性维生素的含量高于素食;素食中的不饱和脂肪酸、维生素、纤维素和一些碱性元素比龙凤胎动态图片肉类食物更丰富。在我们的饮食生活中，各种对人体有益的微量元素都是必不可少的，无论哪种元素缺失，都意味着对身体的潜在危险！营养是人类健康长寿的物质基础。营养的质量和数量直接影响人体健康、抗病能力和寿命。
人体对膳食营养的需求不仅种类全面，而且饮食均衡。女性不孕症常规检查食品中有8种人体必需的氨基酸，更适合人体消化吸收。并且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会导致免疫力下降。但是，长期的纯素食饮食肯定会让人缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素，对人体会产生很多不良影响。
