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相试管和人工授精哪个好信大家近日都有看到或听说过关于不带壳的生蚝的做法蒸几分钟窍门的讨论吧,关于这个生蚝可以带壳直接蒸吗这方面很多人也很关心,所以今天小编和大家来一起探讨下生蚝可以不带壳蒸吗这方面的话题。
作者:水乡泰龙
【蒸带壳生蚝】
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材料:生蚝两箱、适量油、适量小香葱私人实验室做试管、适量蒸鱼豉油、适量蒜蓉、适量剁辣椒。
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做法
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①首先准备蒜蓉生蚝蘸料,把小香葱和蒜蓉剁碎,剁辣椒,起锅烧油,油温3至4成热时,放入小香葱碎和蒜蓉煸香,加入适量的蒸鱼豉油(少许),然后盛出放小碗中待用。
②生蚝开箱,用流动水把生蚝清洗干净,放入准备好的笼屉中。水开大火蒸制5分钟即可出锅装盘,与蘸料同上桌扳开上面的盖壳,取出蚝肉直接蘸蘸料吃。这吃法虽粗暴点,但能让你品尝到新鲜热辣的美味。私人实验室做试管
当然还有斯文点的吃法:
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蒸好生蚝可以逐个打开盖壳摆盘生蚝可以带壳直接蒸吗,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,淋上热油再上桌开吃!
带壳生蚝蒸几分钟?
带壳生蚝是还未打开的整个生蚝,带壳生蚝需要蒸的时间会比较长,一般需要高温蒸8-10分钟。
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小贴士:分享贴的蒸蚝时间,只是我这次蒸的实际耗时。其实最关键是要根据蚝的个头大小而定,我的经验主要是要把握蒸至蚝的上盖壳一开口,就行了。
生蚝清洗净,水开,直接上锅大火蒸5分钟。因我喜欢吃鲜嫩的,如果担心的朋友可以蒸8分钟再出锅不带壳的生蚝的做法蒸几分钟窍门。
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蒸好的生蚝与蘸料同上
新鲜热辣的生蚝就这样蘸料吃,美极了!
蘸料一
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蘸料二
蘸料三
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生蚝蘸料一同端上桌,家人动手吃起来。
肥美鲜嫩的生蚝,看着诱人!
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